печеный картофель в духовке

Печеный картофель в духовке (рецепт) - Кулинарный портал Печенюка

Новые рецепты наших кулинаров

Для работы поиска включите в браузере JavaScript.

Печеный картофель в духовке (рецепт)

Никогда не перестает удивлять тот факт, что картошка никогда не надоедает. Она является популярнейшим ингредиентом блюд русской и украинской кухонь. Печеный картофель в духовке – одно из них. Очень простое, легкое и полезное блюдо. Главное, не занимает много времени, а результат станет отличным сочетание вкусного и быстрого.

Печеный картофель в духовке отлично сочетается с салатами из свежих овощей: помидоров, огурцов, капусты, сладкого перца и других. Подойдет и с солеными огурцами.

Приготовление рецепта Печеный картофель в духовке: 1) Картошку хорошо помыть под проточной водой. Порезать ее на две части.

2) Сало порезать на небольшие кусочки (их будем класть под картофель, так что резать таким образом, чтобы сало было в половину меньше картошки в разрезе).

Лучше всего использовать свежее сала, так как оно будет более вкусным и придаст блюду более ароматный и насыщенный вкус.

3) Для запекания картошки можно использовать обычное сало, но если имеется сало с прослойкой мяса это будет отличный вариант.

source